Asparagus
- Estimated Delivery : Up to 4 business days
- Free Shipping & Returns : On all orders over $200
الهليون (Asparagus officinalis) هو نبات عشبي معمر من الفصيلة الهليونية، يُعرف بأبراجه الصالحة للأكل التي تُحصد في فصل الربيع. موطنه الأصلي شرق البحر الأبيض المتوسط، وهو نبات يُزرع على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم.
- معمر: يعيش لعدة سنوات وينمو من جديد في كل موسم.
- عشبي: نبات غير خشبي.
- ثنائي المسكن: تحمل الأزهار المذكرة والمؤنثة على نباتات منفصلة.
- براعم صالحة للأكل: تُحصد البراعم الخضراء أو البيضاء (الرماح) قبل أن تتصلب وتصبح خشنة.
- أوراق: على شكل إبر صغيرة تشبه الحراشف، وتتساقط بسرعة.
-
غذاء:
يُعد الهليون من الخضروات الشهيرة والمغذية، غني بالفيتامينات والمعادن والألياف.
-
دواء تقليدي:
استُخدم الهليون في الطب التقليدي لعدة قرون كعلاج عشبي لبعض الحالات الصحية.
- يُفضل زراعة الهليون في تربة جيدة التصريف وشمس كاملة.
- يحتاج إلى 3-4 سنوات حتى يصل إلى مرحلة النضج الكامل، ولكنه يستمر في الإنتاج لمدة 10-15 سنة.
- يُعرف الهليون برائحته المميزة الناتجة عن مركبات الكبريت.
- يحتوي على العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا مثل السكريات المتعددة والبوليفينول
Commentaires
Il n'y a pas encore de reviews.